Per 1 januari 2026 treden in Nederland nieuwe regels in werking voor allergenenetikettering uit voorzorg, ook wel aangeduid als Precautionary Allergen Labelling (PAL). De Beleidsregel allergenenetikettering uit voorzorg regelt op welke wijze en onder welke omstandigheden levensmiddelenbedrijven op het etiket moeten waarschuwen voor allergenen die als gevolg van kruisbesmetting onbedoeld in een levensmiddel aanwezig kunnen zijn. De regels zijn het afgelopen jaar aangekondigd en de NVWA zal vanaf 2026 toezien op de naleving ervan.
Rond de jaarwisseling duiken ze overal op: borden, banners en kraampjes die ambachtelijke oliebollen en appelbeignets aanprijzen. Woorden als ‘ambachtelijk’, ‘traditioneel’, ‘origineel’ of ‘oma’s recept’ doen meer dan sfeer oproepen. Ze zeggen iets over het recept, de bereidingswijze of de authenticiteit van een product. Juist daardoor zijn deze termen marketingtechnisch aantrekkelijk. Juridisch gezien is het echter minder vrijblijvend dan vaak wordt gedacht.
In de aanloop naar kerst liggen de winkels weer vol met chocolade kransjes, hulstblaadjes, kerstmannen en andere chocoladelekkernijen. Juridisch gezien is het echter niet vanzelfsprekend dat al deze producten ook daadwerkelijk als chocolade mogen worden aangeduid.
De legitieme portie is een wettelijk beschermde erfdeel waarop een kind (of diens afstammelingen) altijd recht heeft, zelfs de afstammeling door erflater is onterfd. Deze legitimaire aanspraak is dwingend recht en kan niet door een erflater beïnvloedt worden. Hierdoor is er veel discussie over de legitieme portie in de rechtspraak. In dit artikel kijken we naar de belangrijkste jurisprudentie over de legitieme portie.
De Rechtbank Rotterdam heeft recentelijk geoordeeld over een door de Arbeidsinspectie opgelegde boete wegens het ontbreken van een adequate arbeidstijdenregistratie. Het betrof een werkgever in de horecasector die er niet in was geslaagd om de daadwerkelijk gewerkte uren, begin- en eindtijden en rustpauzes van vier van haar werknemers aan de Arbeidsinspectie door middel van een gedegen administratie aan te tonen. Daardoor kon de Arbeidsinspectie niet nagaan of de werkgever zich aan de Wet minimumloon en minimumvakantiebijslag (WML) en de Arbeidstijdenwet (ATW) had gehouden. Deze zaak onderstreept weer eens het belang van een sluitende registratieplicht op grond van zowel de ATW als de WML.