Rond de jaarwisseling duiken ze overal op: borden, banners en kraampjes die ambachtelijke oliebollen en appelbeignets aanprijzen. Woorden als ‘ambachtelijk’, ‘traditioneel’, ‘origineel’ of ‘oma’s recept’ doen meer dan sfeer oproepen. Ze zeggen iets over het recept, de bereidingswijze of de authenticiteit van een product. Juist daardoor zijn deze termen marketingtechnisch aantrekkelijk. Juridisch gezien is het echter minder vrijblijvend dan vaak wordt gedacht.
In de aanloop naar kerst liggen de winkels weer vol met chocolade kransjes, hulstblaadjes, kerstmannen en andere chocoladelekkernijen. Juridisch gezien is het echter niet vanzelfsprekend dat al deze producten ook daadwerkelijk als chocolade mogen worden aangeduid.
Het klinkt een beetje futuristisch, maar deze vitaminepillen stonden centraal in een recente uitspraak van de Reclame Code Commissie (RCC).
In januari 2025 is de Europese Verordening in werking getreden waarmee een verbod is gekomen op het gebruik van de stof Bisfenol A (BPA) in Food Contact Materials. Wat betekent dit precies?
Een producentengroep klaagde dat de term “probiotica” ten onrechte als gezondheidsclaim kwalificeert. Vlak voor kerst publiceerde de Europese Ombudsman de bevindingen van zijn onderzoek. Wat was hier aan de hand?
Champagne heeft in het Europees recht een beschermde oorsprongsbenaming (bob). Wat betekent dit precies?