Misleidende voedingsclaim
Een voedingsclaim + een claim die de indruk geeft dat een levensmiddel bepaalde heilzame voedingseigenschappen heeft.
Voedingsclaims mogen niet onjuist, dubbelzinnig of misleidend zijn en mogen alleen worden gebruikt wanneer ze op de daarvoor opgestelde lijst staan vermeld (Verordening (EU) nr. 1924/2006).
- Extra veel vezels: is alleen toegestaan als het vezelgehalte van het product minimaal 6 g/100 g.
- Laag in suiker: is alleen toegestaan als het suikergehalte van het product maximaal 5 g/100 g.
- Proteïnerijk: is alleen toegestaan als minimaal 20 % van de energetische waarde van het levensmiddel wordt geleverd door eiwitten.
Nu is in dit geval discussie mogelijk over de “proteïneclaim”. Immers bestaat 100 g van het product uit 23 % eiwitten, maar dit betekent niét dat 20 % van de energetische waarde van het product wordt geleverd door eiwitten. Dit product bevat per 100 gram namelijk 457 kcal. Deze muesli kan dus niét proteïnerijk worden genoemd.
